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Im Jahre 1982 gründeten wir, Isidora und Georgios Papoulias, damals noch im zarten Alter von etwa zwanzig Jahren, unser Restaurant El Greco. Zunächst in der Immenhofer Straße und ab 1986 dann am Berliner Platz. Wir führten unseren Betrieb familiär, traditionell, doch immer mit Blick nach vorne und offen für Veränderungen. Wie in jedem Betrieb gab es gute und schlechte Jahre, anstrengende und schwierige Momente, aber auch erfüllende und prägende Ereignisse. Unsere Tochter und unser Sohn wuchsen hier auf und hatten im El Greco immer ein zweites Zuhause. So wie wir unsere Kinder haben aufwachsen sehen, sahen wir auch die Kinder unserer Gäste groß werden. Eltern, die vor 30 Jahren mit ihren Kindern zu uns kamen, sind nun Großeltern und ihre Kinder haben mittlerweile ihrerseits Kinder und auch die malen, wie einst ihre Eltern, mit Filz- und Wachsmalstiften an unseren Tischen, während “die Erwachsenen” sich mit uns darüber unterhielten, wie schnell die Zeit doch vergeht.

Und dass sie schnell vergeht, wurde für uns um die Zeit der Jahreswende 2018/2019 so deutlich wie selten zuvor. Wir haben entschieden, dass es für uns an der Zeit ist, uns in den Ruhestand zu verabschieden und werden das Restaurant El Greco daher nicht weiter betreiben. Jeder Tag in der letzten Zeit verging rasend schnell, jedes servierte Gericht fühlte sich fast so an, als wäre es das letzte.

An dieser Stelle möchten wir uns für die wunderbaren 37 Jahre bedanken, die Sie uns durch Ihre Treue und Ihre Freundschaft ermöglicht haben.

Wir hoffen, dass Sie sich immer wohl bei uns gefühlt haben, dass Sie Ihre Abende bei uns genossen haben und dass Sie immer wussten, dass neben der griechischen Küche vor allem unsere Gäste und der herzliche und persönliche Umgang im Mittelpunkt stand. Es wäre falsch, Ihnen nicht zu sagen, dass Sie uns mitgeprägt haben. Das erste Jahrzenhnt war es unsere gefühlte zweite Heimat. Nach diesen vier Jahrzehnten ist es unsere gefühlte erste Heimat und wir schätzen uns glücklich, diese Zeit mit Ihnen geteilt zu haben.

Das El Greco Stuttgart ist jetzt für immer geschlossen und es verbleibt uns nichts weiter als unseren Gästen und Freunden einen großen Dank auszusprechen. Auch wenn wir uns verabschieden, werden uns die vielen unvergesslichen Momente, die wir Ihnen verdanken, immer begleiten. Wir hoffen, dass auch wir Ihnen in guter Erinnerung bleiben und würden uns freuen, wenn der Kontakt nicht abreißt.

Alles Gute und vielen Dank!

In Verbundenheit